2024年免费资料大全-免费完整资料

热点文章

我国富硒产品硒含量国家标准和... 富硒产品硒含量国家标准及行业... 富硒小米和普通小米的区别都在... 钒对人体的作用，这个微量元素... 为什么现在出现越来越多的富硒... 国家最新补硒标准2018年4月1日... 不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！... 最新国家标准！关于食品中硒限... 为什么叫富硒？含硒食品与富硒... 补硒须知 | 我国富硒产品硒含量...

富硒食物有哪些？过量摄入危害大吗？

日期:2022/05/25 点击:599 文章来源:2024年免费资料大全

分享到：QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信

导读:各类食物的含硒量顺序是：动物内脏>鱼类>肉类>蛋类>豆类>粮食>蔬菜>水果，其中蔬菜中蘑菇、大蒜含硒较高。同时抗氧化维生素，如维生素A、维生素C、维生素E有助于硒的吸收。成人每天硒推荐摄入量为60μg。

一、硒含量相对丰富的食物有哪些?
硒的良好来源是海洋食品和动物肝、肾及肉类;谷类和其他种子的硒含量依赖它们生长土壤的硒含量，因环境的不同而差异较大，蔬菜和水果的含硒量甚微。
各类食物的含硒量顺序是：动物内脏>鱼类>肉类>蛋类>豆类>粮食>蔬菜>水果，其中蔬菜中蘑菇、大蒜含硒较高。同时抗氧化维生素，如维生素A、维生素C、维生素E有助于硒的吸收。成人每天硒推荐摄入量为60μg。
二、硒中毒的症状及应对措施有哪些?
人体离不开硒毋庸置疑，但随着硒资源的不断开发利用，补硒已成为老生常谈的事。可随之而来的补硒最大安全摄入量成为亟待解决的安全问题，原因在于硒虽好，可不要贪多，贪多了照样导致人体硒中毒。如1959—1964年湖北恩施地区暴发脱发、脱甲症，最严重的村庄发病率高达82.6%，经测定后发现该地出产的玉米中硒含量高达23～43μg/g，已超过人体最佳补硒浓度。1980年陕西紫阳县石煤含硒量高达5.66～32mg/kg，也发生了人畜的硒中毒，由此发现湖北恩施、陕西紫阳是世界上2个典型的高硒地区。
(1)硒摄入过量引起的急性中毒
硒的急性中毒一般很少见，而常见于工业生产中，如焙烧阳极泥、吸入了油硒层释放出的烟雾等，患者一般症状为：患者头晕、头痛、无力、恶心、呕吐、腹泻和汗液有蒜臭味，上呼吸道和眼结膜有刺激症状，还可有支气管炎，寒战、高热、出大汗、手指震颤以及肝脏肿大，个别甚至发生化学性肺炎和肺水肿，表现为剧烈咳嗽、胸痛、呼吸困难、发绀、发热、呼气和汗液中有大量蒜臭味，咽部充血，两肺散在哮鸣音，肺底可有细小的湿性口罗音，实验室检查白细胞增高，尿硒含量不高，2-3天后症状逐渐好转。误服亚硒酸者，产生多发性神经炎和心肌炎，应与急性硒中毒鉴别，以防误诊。
对于急性硒中毒的应对措施就是马上撤离现场、吸氧、并给予镇静、安静休息、止咳与平喘药物以及静脉注射硫代硫酸钠，同时治疗肺炎、肺水肿。
(2)硒摄入过量引起的慢性中毒
硒慢性中毒主要是一些从事硒的冶炼、加工、提取从业人员，因长期接触小剂量硒化物的蒸汽和粉尘，一般2-3年后会出现慢性硒中毒症状，如头痛、头晕、倦怠无力、口内有金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸及汗液有蒜臭味;还有一些肝功能异常，肝肿大，自主神经功能紊乱，尿硒增高等。
对于慢性硒中毒时给予高蛋白饮食，如充足摄入禽肉、蛋类、奶类、大豆及其制品，并用保肝药物以及维生素和胱氨酸等。而排硒药物用硫代硫酸钠和二巯基丙醇，能减轻肝脏损害。
总之，硒对保护和修复人体细胞贡献巨大，生命离不开硒，可是体内不能合成硒，必须通过食物摄入，所以日常饮食多食用富硒食物，可提高硒吸收率和降低其毒性。这里需要强调的是：硒一般不会摄入过量，但一些富硒地区和从事硒矿作业的人群除外。因此，一般在硒摄入量方面大可不必担忧。

·下一篇一种使用富硒营养液种植富硒大豆的方法

·上一篇一种富硒酒及其酿造方法

同类产品推荐

樱桃专用富硒肥_樱桃硒肥的使用时间与富硒樱桃的种植方法

樱桃硒肥的使用时间与富硒樱桃的种植方法使用方法：使用前将药液摇匀，按500倍液稀释（即100ml兑水100公斤），也可根据平时每亩用水量自行调整。均匀喷施于作物叶片，施用后四小时内遇雨需补喷，不得漏喷，也不可重复喷施。

2024/10/12

水稻富硒肥料生产厂家批发价格_水稻富硒肥每亩地需要多少钱

安徽硒无忧是一家专业生产水稻富硒肥料的厂家，广谱型水稻富硒肥每瓶100毫升，全国统一价格在95元，如果一次购买60瓶以上，可以享受批发价格75元/瓶。水稻富硒肥生产厂家2024年免费资料大全介绍

2024/10/12

健康 | 神秘元素悄悄降低你的血糖

铬是一种人体必需的微量元素，它不能自身合成，只能从食物中获取。研究发现它是核糖核酸和脱氧核糖核酸的稳定剂，也是一些酶的激活剂。在人糖代谢方面，它是葡萄糖耐量因子的组成成分，而葡萄糖耐量因子能协助胰岛素发挥作用。

2024/10/11

元素养生 | 一文带你看穿“锌世界”

众所周知，微量元素关系到儿童的身体健康，微量元素的缺乏导致儿童的隐性饥饿。微量营养素虽然只占人体体重的十万分之一，以微克或毫克来计算，含量虽少，作用却很大。锌元素作为第二大营养素，世卫组织建议两岁以下婴幼儿每天摄入5毫克来满足发育的需要，而现实情况是，大约有39%的六岁以下儿童缺锌。

2024/10/11

水稻富硒肥_其他肥料对富硒水稻的药害症状症状识别，附解救方法

水稻富硒肥是一种水稻富硒的专用有机硒肥料，技术先进的厂家生产出的富硒肥是能最大程度降低药害的可能性，水稻药害是指因农药使用不当对水稻造成的恶伤害，即引起的水稻体内生理变化异常、生长停滞、植株变态甚至死亡的一系列症状。产生药害的环节是使用农药作喷洒、拌种、浸种、土壤处理等。”而安徽硒无忧水稻专用富硒肥，是有机硒植物营养液，跟无机硒大不相同，在严格按照使用说明施肥的情况下是不会产生任何要害！

2024/10/10

水稻专用硒肥_水稻硒肥的价格和种植富硒水稻施肥最佳时间

种植富硒水稻现在市场上广泛应用的是富硒叶面肥，顾名思义既是水稻专用硒肥。叶面喷洒硒肥是最常见且最有效的方法。水稻叶面对于硒的吸收具有速度快、吸收面大的特点，一般在齐穗期和灌浆期进行喷洒。齐穗期的喷洒有利于水稻大量吸收，是增加硒含量的关键。另外，灌浆期即水稻已经成熟但没有完全成熟、收割前期，是喷施硒肥的最后一步，此时期是增加水稻千粒重的关键时期，但在收割前20天必须停止喷洒。

2024/10/10

网站公告：